Canlı bir şehrin parçası - geceleri ve hafta sonlarında da
Laurila ile Kaunisvaara’nın işbirliği restoranda başladı.
Kaunisvaara, “ISS, henüz herkes tarafından bilinmese de Finlandiya’nın en büyük restoran hizmetleri sağlayıcısından biridir. Dolayısıyla önce restoranlarımızı görmeye gittik. Bunun temel alarak, Ilmarinen’in yeni yedi yıldızlı bir tesis haline getirdiği Mikonkatu 7’de işbirliği olanaklarını konuşmaya başladık,” diyor.
Her iki taraf da iyi hizmetin tesisin DNA’sının bir parçası olması ve şehir merkezindeki restoranın herkese açık olması gerektiğini kabul etti.
Laurila, “Hafta sonları restoran, öğle yemeği kuponu fiyatında kaliteli, yerel kaynaklardan edinilmiş yiyecekler sunuyor. Ayrıca, öğle yemeği için paket servis, salata ve alakart seçenekleri de olacak. Restoran aynı zamanda geceleri ve hafta sonları da açık ve Ateneum ve National Tehater’ın konuklarının yanı sıra Helsinki şehir merkezindeki diğer müşterilere hizmet veriyor. Küçük üreticilerin ürünlerini satışa sunması için olanaklar sunabiliriz,” diyor.
ISS, Ilmarinen adına mutfak ihalesini gerçekleştirecek ve restoran salonu ve konferans merkezi birlikte planlanacak. Laurila’ya göre konferans merkezi, şehrin en modern ve kaliteli merkezi olacak.
İnsanlar iyi hizmet deneyimleri sunar
Mikonkatu 7, insanların diğer her şeyden daha çok iyi hizmet deneyimine sahip olmasını sağlamak için hizmetleriyle öne çıkmak istiyor. Mikonkatu 7’nin açılmasına biraz daha zaman olmasına karşın Ilmarinen ve ISS, müşterilerin hizmet yolunu, yani tesise nasıl ulaşacaklarını, insanların ve müşteri hizmetleri temsilcilerinin nerede buluşacaklarını ve hizmet aşamalarının nasıl ilerleyeceğini şimdiden planladılar. İnsanlar, aynı zamanda emlak pazarlamasının da merkezindeler.
Laurila, “Rahatlık ve yüksek kalite izlenimi, tesise girdiğiniz anda oluşur. Bunu sağlamak için mekanın davetkar olması, ama daha da önemlisi harika hizmet çalışanlarının görev yapması gerekiyor. Kibar, dil becerileri güçlü ve samimi müşteri hizmetleri temsilcileri, doğru ilk izlenimi oluşturur ve bu izlenim, mekanın fiziksel durumu ile tamamlanır. Örneğin, hizmet personelimizin koruma ya da asker gibi görünmesini istemediğimizden kıyafet kuralları iş dünyasından geliyor,” diye açıklıyor.
Tabii ki mekan da önemlidir. Laurila, Helsinki şehir merkezinde çok sayıda bina ve ofis alanı olmasına karşın son yıllarda hiçbir yeni alternatif yapılmadığını, dolayısıyla çok azının modern ofis kullanıcısının gereksinimlerini kapsamlı biçimde dikkate aldığını vurguluyor.
“Helsinki’nin merkezinde yer alan binaların tümü, ilk olarak modern ofis çalışmasından tamam farklı bir sistem için inşa edildi. İşte bu nedenle hem Mikonkatu 7 tesisi hem de hizmet paketi konusunda yüksek beklentilere sahibiz.”
Kaunisvaara’ya göre Mikonkatu 7 hizmet paketinin başlangıç noktası, güçlü işbirliği ve ortak hedefe sahip olmak.
“Her ikimiz de aynı hedefe sahibiz: tesisteki tüm birimlerin kiralanması ve kiracıların memnun kalması.”