Il est donc essentiel de la maintenir de manière efficace et efficiente. Grâce à notre partenariat avec Eezytrace, nous disposons d'un outil qui nous permet de garantir la qualité et la fraîcheur des produits et d'en assurer la traçabilité.
ISS est la seule entreprise de Food Service en Belgique à utiliser cet outil. De plus, grâce à ce partenariat, nous sommes pionniers dans la mise en œuvre de la digitalisation de la sécurité alimentaire au sein du Groupe ISS.
Marine Hortala, Diet & Quality Manager : "Grâce à Eezytrace, nous pouvons garantir la sécurité alimentaire de nos consommateurs dans l’ensemble de nos cuisines."
